La Carte Délices de saison

Entrées

Tourte de Volaille au foie gras

13.00€

Feuilleté de boudin blanc, sauce crémeuse au lard fumé

10.50€

Saucisse de Val d'Ajol en brioche, sauce porto

11.50€

Eclair salé en mousse de Saumon fumé

13.00€

Pissaladière de Cabillaud aux légumes racines

11.50€

Viandes

Ris de Veau braisé, fricassée de Champignons et purée de patates douces

20.00€

Pièce du Boucher et sa pomme au four, sauce au Saint Marcellin

16.00€

Burger des Alpages et ses frites maison
(Steak haché, fromages à raclette, viande des grisons, sauce reblochon)

15.50€

Poissons

Blanquette de poissons aux légumes d'automne

15.50€

Pavé de Sandre sur son riz crémeux aux chataignes

17.50€

Fromages

Assiette de Fromages

7.50€

Desserts

Café gourmand

9.00€

Apple Mango et sa glace coco

6.50€

Nougat Glacé maison, coulis de fruits rouges

7.50€

Mousse au chocolat aux éclats de biscuits Traou Mad et Ananas rôti

6.50€

Sabayon aux Clémentines et chocolat

8.50€

VENTE À EMPORTER -10% sur le tarif indiqué
(sur commande uniquement)


Merci au potager d'Augustin de Courmelles pour la qualité de ses légumes
Toutes nos viandes sont d'origine FRANCE ou UE

Pour réserver une table ou pour un renseignement sur les prestations traiteur proposées par LE GRENADIN, prenez contact au 03 23 73 20 57 ou par mail.